حلا ولا احلا

[بنت الشرقيه]

[align=center]


المقادير ...

1\2شوكلابودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره شوكلابودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت
في القالب
نرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم
مقادبر الشوكلا الي فوق ناخذ 2ك شوكلا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه




الحلا الثاني



المقادير ...

كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس شوكلا بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج بودر
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس قيمر
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس شوكلامبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه ...

ناخذ الماء مع الشوكلاالبودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين
وبيكنج بودر والسكروملح وبيض والقيمرونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الشكولا ونضيفه عليه ونصبه في
الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب
عليهاالشوكلاالي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينت بتر



وبالعافيه [/align]