المقادير كاس سميد كاس حليب بودره نص كاس زيت ثلااث ارباع الكاس سكر ملعقة بكنج بودر علبتين قشطه الطريقه تخلط جميعا بالخلاط ثم تصب في صينيه تيفال ثم يرش فوقها لوز مبشور ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من فوق وتحت ثم تسقى علبة حليب وادي فاطمه مع فنجال سكر يطبخ على النار الى ان يذوب السكر تسقينها البسبوسه بعد ماتتحمر وياسلام على الطعم*