وقسسم اني انا الي مسويتها من يديني المحترفات
ياويل الي يقول مو انتي الي مسويته تلعبين علينا
خلاص حلفت لكم اني انا مسويته
ترى يكون بعلمكم يسموني اهلي ( الشيفه دلو ) شيفه مو وجهي لا يعني فنانة الفنانين بالطبخ
اليوم بعلمكم بشرحلكم
طريقة طبخ الشكشوكه
بسم الله نبدا بالطبخ
اول شي
المقآآآآدير ~
مقلاه كبيره + زيت قلي لاحد يجيب لي زيت سيارات ونبتلش فيه
+ بصله صغيره مفرومه + حبة بندوره متوصطة الحجم مقطعه قطعاً صغيره + قرن حوار < موب تمسكون قرون خواتكم لا فلفل لاتفهمون غلط
+ اربع بيضات
الطررريقــة ~
اول شي
تمسك البصل وترميه ف المقلاه
بعدين تخبط فيه يمين يسار لين ماتفوشون
انه ذاب مع الزيت وصيرن لونه اشقر ..!!
<~ اشقر على اشقر <~ امزح و الله
ثمن تحطون البندوره اللي طبعاً مقطعينها قطع صغيره
طيب ..!!
وتحطونها فوق البصل وتحركون فيها
لين ماتستوي
وبعدين تحطون الحوار <~ الفلفل يعني
وتحركون فيه لين ماتشوفون انه صار ميه ميه
واخر شي تفقسون البيض فوقه
بعدين تحركونه على نار هاديه
لاتخلون البيض يستوي واجد على النار
بعدين تطلع ريحته مو زينه
خلوه نص استواء
والحين روحوا جيبوا
خبز واقلطوا يالله حيهم تفضلوا ..!!
بالهناء والعافيه ملاحظه / ماعلي من الي يتسمم ههه
يالآ عاد كل وحده تجرب هالطبخه اللذيذه لزوجها ولا لاهلها ولاتنسى تدعي لي