وعندما اخبرتها بان هذا هو منتدى بيده نففففففففسه بس غيرنا ثوبه
اعطتني بهالمناسبه هذه الطبخه التي اصريت على ان تطبخها لنا فاذا عجبتني نقلتها لكم عشان ما اتفشل , والا يادار مادخلك شر <<<<<< ياكثر قرقي ,,, ااااااه صحيح نسيت انه قسم المراه
اليكم الطبخه اللذيذه والتي لم تستغرق سوى 45 دقيقه ..
الشعيريه اخت البيتزا
تراي انا اللي مسميها هالاسم
المقادير ...
بهارات ,,, ملح ,,, ماجي
كوسه ,, جزر ,, بطاطس ,, كرنب , زهره ,, بازلا او اي نوع من الخضار وممكن الخضار المثلجه
بصل ,,, ثوم
شعيريه النوع الذ يكون على شكل كتل
ثلاث بيالات حليب سايل
2 بيضه
جبن موزاريلا
الطريقه ....
يقطع فص ثوم وبصله متوسطه تقطيعها ناعما ويقلب في قليل من الزيت
تضاف الخضار التي ترغبونها بعد تقطيعها مكعبات صغيره او بعد بشرها
تضاف البهارات والماجي والملح
و تترك على نار هادئه مع تغطيتها الى ان تنضج .
توضع كرات الشعيريه دون تكسيرها في قدر وتغلى لمده لاتزيد عن 10 دقائق
ترفع من القدر بحذر وتصف في التيفال
توضع عليها الخضار في وسط الشعيريه
تسقى بـقليل من الـــــ ( الحليب والبيض بعد خفقه جيدا في الخلاط )
يوضع عليها الجبن الموزاريلا
تدخل الفرن بعد تجهيزه الى درجه حراره مناسبه مسبقا
حتى تتسبك وتذوب الجبنه ( دقائق قليله فقط )
وبالهناء والعافيه
حقوق التمليه محفوظه لاختي الكريمه
التوقيع
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله انا الى ربنا راغبون
العرض الشجري