حراق الباذنجان والفليفله +كوكتيل الحب((مشتركه بالمسابقه..الباب الثاني))

[خوخه ونص]

كوكتيل الحب

الكميه تكفي لـ (2_3 كوب)


المقادير:

[img][/img]


2 حبه موز مقشره (متوسطة الحجم)

2/1فنجان سكر

3 ملاعق جلي فراوله

2 كوب ماء بارد

2 ملعقه جلي فراوله (للزينه)



الطريقه:

ضعي جميع المقادير في الخلاط ماعدا الجلي المحدد للزينه

وأخلطيها لمدة لاتقل عن خمس دقائق


أحضري أكواب التقديم واغسليها واتركيها دون تجفيف

وفي صحن ضعي الجلي المحدد للزينه واقلبي الأكواب على رأسها فيه

كما في الصوره



[img][/img]


حركي الكوب بحركه دائريه حتى يلتصق الجلي في فتحة الكوب

فيكون بهذا الشكل وكأنه كريستالات


[img][/img]


اسكبي العصير في اكواب التقديم المزينه

وهذا الشكل النهائي


[img][/img]


وبالهناء ومشروب العافيه