الفطيرة الايطاليه

[شوكولاته بنات]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~



جبت لكم طريقة الفطيرة الايطاليه


نبدأ بالعجينه


اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها




الحشوة ~


دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير


بصلة مقطعه


فصين ثوم مهروسين


فلفل احمر مقطع مكعبات


فلفل اخضر مقطع مكعبات


فطر مقطع صغير







نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول






بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج





نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي



هذا شكل الحشوة بعد ما استوت







نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق






نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف






بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس







بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي






نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم






ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها









ودي لكم ,..

[مايا]

يمي يمي

شكله لذيذ

يعطيتس العافية شكشك

[سبـيـعـية]

ياحركآآآت طالعه نفس اللي نشوفه بآفـلام الكرتون =)
شغل رووعة ومغري بجد
<~ تـم الأضافة في المفضلة
سلمتِ

[كروومه]

شكله رهيبه مررره


تسلمين حبيبتي شك شك ماننحرم من هالابداااع يااالغلا

وبنتظاار جديدك

[عادل الحبيتر]

طبق جديد علي
وشكله يشهي
يعطيك العافيه

[شوكولاته بنات]

مايااا , سبيعيه هيبه , كروومه , عاادل

منوريين حباايبي ويسرن انه اعجبتكم

[لمعة جليد]

واااوتس تسني جعت

شكله يجنن

يسلمووو شوكلاته بنات

[شوكولاته بنات]

العفوو ومنووره