,, تورتيلا كوين بريدة ,,

[تلميذة الحياة]

المقادير

3 ملاعق حليب جاف
ملعقة خميرة
ثلاث ارباع كاس موية
ملح
2 ملعقة شطة مختارات حلواني
ملعقتين بقدونس مفروم
دقيق

الطريقه:
تعجنينهم مع بعض لين يصيرون عجينة متماسكة , وتتركينها تتخمر
بعدين تحطين بيدك زيت وتكورينها تطلع يمكن 7 او 8 كور
وتغطينها كمان 5 دقايق تلين الكور
بعدين تاخذين كورة وتضغطينها بآلة المطازيز الكهرباء وتستنين دقيقة او اقل عشان تنضج وتفتحينها اهم شي لا تتأخرين عشان ما تيبس
بعدين ممممم ياربي ياربي ايه تذكرت عاد الحشوة تحطينها على حسب رغبتك
انا احط شاورما دجاج
أو ألذ تقلين شرائح همبرجر وتقصين الشريحة مستطيلات 4 بعدين تحشين فيها التورتيلا مع كاتشب او مايونيز وخس وخيار وطماطم

وبالعافيه على قلبك