*+& حلى أقماع التمر &+*

[سيدة الحور]

"بسم الله الرحمن الرحيم"


--------------------------------------------------------------------------------

[all1=999999][all1=FFFFFF]حلى أقماع التمر...شكله روعه
وتقدرين تحفظينه في الفريزر مايتأثر طعمه ولاشكله ابد




المقادير::

2كأس دقيق
2كأس سميد
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
ثلاثة ارباع الكأس زيت (يعني كاس الا ربع
ذرة ملح
كأس ماء
تمر عجوه للحشو

الطريقه::

*اخلطي جميع المقادير ماعدا التمر واعجينها واتركيها ترتاح ربع ساعه تقريبا..

*قطعي العجينه كور صغيره,,وكذلك قطعي التمر كور صغيره..الحين نجي لطريقة اللف

والحشو..

*افردي كل كورة عجين بالنشابه..وافردي كل كورة تمر ايضا..وانا اقولكم انا شلون افرد التمر

عشان مايلصق وكل واحده تفرد التمر حسب الطريقه اللي تريحها بس اهم شي بالنهايه يطلع

مفرود على شكل دائره ومتساوي..

المهم طريقتي في الفرد..جيبي كيس نايلون اللي نحفظ فيه اللحم بالفريزر تعرفونه..قصيه

وخليه يصير قطعتين منفصلتين عن بعض..وادهنيهم بزيت..حطي قطعه من الكيس على الطاوله

وحطي بوسطها كورة تمر وغطيها بقطعة الكيس الثانيه وبعدين افرديها بالنشابه او فراده

العجين الحديد اسهل واسرع(اللي تجي قرصين حديد ونحط العجين بينهم وبعدين نضغط بذراع

حديد اعتقد يستخدمونها اغلب شي للمطازيز)..

واذا انفرد التمر ازيلي قطعة الكيس اللي فوق وتطلع لك قطعة التمر بسهوله ومفروده وشكلها

متساوي

*جيبي قطعة عجين مفروده على شكل دائره وحطي فوقها التمر اللي فردتيه ولفي العجين مع

التمر مثل السويسرول..مع ملاحظه اغلاق جوانب العجينه يعني تقريبا يطلع شكلها مثل

الكبه ..

*اقليها بالزيت..وخليها تبرد..قطعيها بالسكين الى نصفين بشكل مائل..ورشي الوجه بسكر

بودره وقدميها...


وبالهناااااااء والعافيه..

مـــ ـ ــ ـنقول[/all1][/all1]

[البراق999]

[align=center]سلمت يداك اختي سيدة الحور على الحلى الرائع واللذيذ والله يعطيك العافيه وتسلمي[/align]

[جناان]

الصراااحه
هالحلى روووعه
وانا احط معها ملعقة سمسم ..
لذيذ
خلاص سيدة الحور
حطيه من ضمن الاصناااف اذا عزمتينا تراااي احبه ههههههه

[سيدة الحور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[all1=CC9999]البراق999 ........الله يسلمك

جنــــــــــــــان مستعده أعزمك بس لاتتركيننا........والله أني منغثه من جد......[/all1]

[جناان]

صدقيني سيدة الحور
والله اني اغث منك لكن والله ظروووف
ورااايح يكون لكم وحشه ...
واتمنى ما تكوني زعلتي من
يوم سااالفة ام الجود ترى والله امزح

[بندر الحمر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لك اخيتي على طرح الاكلات الشهيه والرائعه بارك الله فيك

[سيدة الحور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[all1=FFFFFF]فيمتو..........حياك يالله شد حيلك وفسر عن ذرعانك خخخ[/all1]

[دلووعة قلبة]

يعطيكم الف مليون عافية حبيباتي
يسلمون هالايدين
تحياتي لك

[الامبراطوره]

يعطيك العافيه

وتسلم يدينك سيدة الحوور

[سيدة الحور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دلوعة قلبة

الأمبرطوره

أسعدني تواجدكن هلا وغلا