بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
صبآآآح / مسآآآء الخيرآآت
مشآركتي للمسآبقة الرمضآنية
اليكم طبقي الجميل
.
المقآدير :
بسكوت شآهي
كريمة
قشطه
لوز
قموع تمر
نص كاس حليب محموس
نص كآس تمر معبوط
.
.
.
.
.
.
.
.
.
الطريقة :
نخلط خليطين
وآحد يكون اصفر
والثآني يكون بني
.
نآخذ البني
التمر وحليب المحموس حتى تكون كتله
الاصفر
ناخذ الكريمه والقشطه وزبدة الفول السودآني والبسكوت نخلطهم جميع
والحين يكون عندنآ خليطين من لونين بالشكل ذآ
.
.
نجي الحين ونشكل الخليط على شكل التمر بالشكل ذآ والطريقه ذي
.
بالاول
ناخذ قطعة من كل لون ونشكلهم على شكل دائره نص بني ونص اصفر ونضع بالوسط حبة جوز بالشكل ذآ
.
.
نوصل الاطراف بعض بالشكل ذآ
ونشكله على شكل تمره
.
.
الحين نضيف القمع للتمره ويكون خلصنآ من الطريقه
.
.
شكلهآ النهائي
.
.
الحين بآقي التقديم
.
.
.