سلطه تونسيه مع الفطور

[كل القلوب تغيرت]

المقادير :
حبتين طماطم
حبة فلفل رومي
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين زيت زيتون

الطريقة :
1- يقطع الفلفل الرومي الى شرائح كبيرة .
2- يقطع الطماطم الى الى قطع طولية كبيرة .
3- يوضع في صاج بارد زيت الزيتون+الفلفل الاسود+الفلفل الرومي ويقلب على النار لمدة دقيقة .
4-ثم يوضع الطماطم عليه ويقلب ثم يترك على نار هادئة لمدة دقيقتين .
5- ثم يقدم مع الخبز اللمحمر وبالهناء والعافية .


وبالعافيه :