حبيبة القب :لم يلوثها الغرب ولم تطالها الهرمونات وهي رمز شموخنا وكبريائنا ؟ فما هي

[إذا قلت مابي]

لحومها تقي من أمراض القلب

مما لا شك فيه انها من الثروات الاقتصادية التي يجب علينا العمل على المحافظة عليها وخصوصا ان الله
سبحانه وتعالى قد ذكرها في كتابه الكريم وطلب منا ان نمعن النظر في إعجاز خلقها حيث قال تعالى {أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت}
فالابل عظيمة وفي نفس الوقت توضح الدراسات العالمية ان هناك فوائد كبيرة جدا صحية لهذا المخلوق لقد اوضحت نتائج كبيرة وكثيرة ان لحوم الجمال لها العديد من الفوائد كان من آخر هذه الابحاث بحث تم اتجراؤه في "مصر" وتحت اشراف الباحث استاذ علوم تكنولوجيا التغذية الدكتور محمد السيد حيث اوضح ان لحوم الجمال هي انسب لسلامة القلب والاوعية الدموية في الانسان.وكما نعلم جميعا ان هناك ارتباطاً مباشراً وكبيراً بين ارتفاع الكولسترول وأمراض القلب والشرايين ويرجع العلماء ان هناك سبباً رئيسياً لزيادة الكولسترول في الدم ومن اهم هذه الاسباب هو استهلاك الدهون الحيوانية والتي في الغالب تكون داخل انسجة الياف اللحوم والتي تسمى الدهون غير المرتبة والتي تتضح وتشاهد عند سلق اللحوم فإنها تطفو على السطح. ولكن عندما تم تحليل وتقدير هذه الدهون في الجمال وجد ان لحوم الجمل تتميز بان أليافها عريضة ومرتبطة ببعضها البعض و
يكون هذا الارتباط عن طريق نسيج ضام كثيف حيث ان هذا الارتباط يمنع اختلاط الدهون بالعضلات او باللحم نفسه حيث ان الدهون تتجمع بشكل كبير في سنام الجمل.كما وجد الباحث بعد اجراء التحاليل المختبرية ان لحوم الابل تحتوي على احماض دهنية غير مشبعة (جيدة صحيا) تعمل هذا النوع من الاحماض على تقليل احتمالات الاصابة بامراض القلب المختلفة وخصوصا ان عملية تصنيع الكولسترون يقل عند استهلاك كمية جيدة من هذا النوع من الاحماض الدهنية غير المشبعة.ولوحظ ان لحوم الجمال تحتوي على نسبة جيدة من الحديد (مثل باقي اللحوم المختلفة).وينصح الباحث باستهلاك كميات جيدة من الخضروات التي تساعد في الاستفادة من الحديد الموجود في اللحم مع الحد من امتصاص الدهون، بمعنى آخر فان الخضار مع هذا النوع من مصادر الحديد يساهم في زيادة امتصاص هذا العنصر الاساسي للجسم.مما سبق يتضح الاهمية الصحية للحوم الجمل وخصوصا "الحاشي" كل هذه المؤشرات والتحاليل التي اوضحت الاهمية الصحية والقيمة الغذائية لهذا النوع من اللحوم وكذلك القيمة الغذائية لحليب الخلفات يعطينا العديد من المقومات الاساسية لعمل برامج لحماية هذه الثروة الحيوانية المفيدة وكذلك يوجب علينا كمختصين العمل على ا
لقيام بالعديد من الابحاث والدراسات وكذلك يحب على الجهات المتخصصة العمل على دعم مثل هذه المشاريع للعمل على زيادة هذه الثروة الوطنية والتي تتصف بالعديد من الايجابيات والمميزات الصحية.









المصدر/ جريدة الرياض

[الداحوس العمى]

شكرا ياااااااااااااااااااااا مادري وشلون اكتب اسمك

لو اعطينا الموضوع شوية حيويه

اهاه قلتلي وشلون

بما ان الحديث عن الحواشي والجمال

كل واحد يرد يذكر معلومه عن الجمل

مثلا انه يحتفض بالماء في اخفافه علي شكل جدائل دقيقه وعندما يحتاج الماء

يقوم بطريقه بعصر هذه الجدائل فتفرز الماء

فيا سبحان الله[

[إذا قلت مابي]

واليك هذه المعلومات عن سفينة الصحراء
توزيع الجمال حول العالم
يوجد مايقارب من 15 مليون جمل حول العالم (الإحصاء الوحيد الذي تم حتى الآن في أوائل الثمانينيات)، منها حوالي 12 مليونًا و 192 جملا في إفريقيا.

أكبر تواجد له في الصومال 5 ملايين و400 ألف جمل، يليها السودان بها مليونان و904 آلاف جمل، ثم بعد ذلك إثيوبيا 960ألفًا، ثم بعد ذلك موريتانيا 718 ألفًا، والنيجر 350 ألفًا، وتشاد 405 آلاف وفي الجزائر174 ألفًا ومصر95 ألفًا.

أما في آسيا فيوجد ما يقرب من 3 ملايين جمل.. أكبر تواجد له في الهند مليون و174 ألفًا، ثم باكستان (819000)، تقل عنهم السعودية 108000.. وأقلهم في التواجد لبنان 1000 جمل.

وقد انتقل الجمل إلى الأراضي الجديدة مثل أستراليا، وجنوب إفريقيا، وجنوب غرب أمريكا وأوروبا.

الجمل والبيئة الخارجية

الجمال تستطيع أن تعيش في جو بارد أو حار.. إلا أن تكيفها على العيش في المناطق الحارة والجافة يُعَدُّ منظومة عجيبة تستحق النظر.

لا يفضل الجمل وحيد السنام العيش في المناطق الممطرة، بل يفضل المناطق التي تمر بها فترات حرارة طويلة من الجفاف قد تصل إلى ثمانية أشهر.

ومن ثَمَّ يتمتع بنظام متميز يمكنه من التكيف مع الجفاف والحرارة العالية.. كما يلعب شكله الخارجي دورًا هامًّا في هذه الظروف القاسية.

شكل الجمل

يتراوح لون الجمل من البني إلى الرمادي، وفي حالات نادرة اللون الأبيض، العينان كبيرتان وبارزتان أشبه بعين الغزال، الأهداب طويلة وكثيفة ويوجد غشاء رقيق تحت الجفن يحتوي على غدد كاملة التطور، وظيفتها حماية القرنية من الرمال في البيئة الصحراوية.. الجمل له فَم كبير واللسان طويل وصلب كي يسهل من عملية التقاط المواد الشوكية.. تختلف الأسنان في الإبل عنها في أي حيوان آخر.. حيث تمتاز بقواطع في الفك العلوي، بينما لا توجد إلا في الفك السفلي في الحيوانات الأخرى.. ولها أنياب قوية تميزها عن المجترات الحقيقية.. عدد أسنان الإبل هو "34".

الشفة العليا سميكة ذو حساسية شديدة للأشواك، يغطيها شعر كثيف بمقارنتها بالشفة السفلى المتدلية. الشفة العليا مشقوقة طوليًّا في المنتصف، وبها أخدود يتصل بفتحة الأنف حتى يمكن للرطوبة التي تتكون على فتحتي الأنف أن تمر إلى الفم..

يغطي فتحتي الأنف شعر كثيف يمنع الرمال من الدخول إليهما، بل محاطتان بعضلات قوية تمكنهما من الانغلاق في العواصف الرملية.. والأنف ترتعش دائمًا لتبريد هواء الشهيق.

القدم ذو أصابع واسعة ومفرطحة، تغوص في وِسادة جلدية.. وفي أثناء السير تتفرطح هذه الوسائد نتيجة الضغط عليها مانعة القدم من الغوص في الرمال.. ويسير الجمل بحركة تأَرْجُحِيَّة.. يمشي فيها على الأرجل اليمنى تارة، ثم ينتقل على الأرجل اليسرى تارة أخرى..

الجمل له سنام مميز، يخزن به الدهن مع بعض الأنسجة الليفية كمخزن للطاقة.. ولا يتسرب الدهن إلى تحت الجلد كالحيوانات الأخرى.. وهو يقع في مركز الجسم بارتفاع 50سم ومحيطه يبلغ ما يقرب من 200سم.. الجمل العربي أكثر طولاً من الجمل ذي السنامين؛ حيث يبلغ حوالي متر و85 سم عند الكتف، ومترين و15 سم عند السنام، يبلغ وزن الجمل في المتوسط من 450 إلى 600 كيلو جرام محمولاً على أربع أرجل طويلة ورفيعة واسعة الخطوات لسهولة الحركة في الصحراء.

الجمل له ذيل قصيرة مجدول ينتهي بخصلة من الشعر.

فرو الجمل ناعم وقصير يبلغ حوالي 30سم في بعض مناطق الجسم.. يتساقط في الربيع والصيف وينمو في الخريف. يسقط الجمل ما يقرب من كيلوجرامين و 25 جرامًا من الشعر في كل مرة.

الفرو له سُمْك متوسط حتى يمنع التبخر العالي للمياه في الحرارة العالية.. كما أنه غير رفيع حتى لا يسمح بدخول كميات حرارة عالية داخل الجسم.

اللون الفاتح لفراء الجمل يعني أن أشعة الشمس تنعكس على سطح الفرو.. أما عن الجلد فهو سميك داكن اللون يمتص الأشعة فوق البنفسجية المخترقة، ويمنع بالتالي تليف الأنسجة.. المياه القليلة التي تتبخر في درجة الحرارة العالية تتجمع على سطح الفرو وبالتالي تعطي إحساسًا بالرطوبة.

الجسم الكبير للجمل لا يعتبر عيبًا.. فهو يساعد على اكتساب الحرارة ببطء.. كما أن الجمل يستطيع ضبط وضع الجسم بحيث يجعل أقل مساحة ممكنة معرضة للشمس.. ويجلس في فترات الصباح الباكر في محاولة لتفادي أكبر قدر من الأشعة المعكوسة على الأرض الجدباء..

توجد وسائد قرنية تحت الصدر وعلى الركبة ذات فائدة كبيرة أثناء الجلوس، حيث إنها الأجزاء التي تلامس الأرض.. تحمل الناقة جنينها لمدة 13 شهرًا.. ويبقى العجل بجانب والدته حتى البلوغ عند سن 5 سنوات، ويعيش الجمل من 40 إلى 50 عامًا وتتراوح سرعته أثناء السير ما بين 5 إلى 7 كجم.

17 يوماً بلا ماء !

يستطيع الجمل العربي أن يعيش بدون ماء أو طعام مدة ما يقرب من سبعة عشر يومًا.. كما أنه يستطيع أن يعوض الكمية المفقودة من الماء في فترة قصيرة جدًّا.. حيث يمكنه شرب ما يقرب من 100 لتر ماء في عشر دقائق.. حيوان بهذه المنظومة العجيبة.. لا بد له من امتلاك تركيبة فسيولوجية خاصة تمكنه من تحمل الحرارة بلا ماء.. بل تضبط له العمليات الحيوية في الجسم.. ونظام مماثل يمنع انفجار أو تحلل كرات الدم الحمراء (haemolysis) عند شرب هذه الكمية الهائلة من المياه في هذا الوقت القصير.

يشرب الجمل في الظروف العادية ما يقرب من 25 ß 30 لترًا في المواسم الجافة..

يستطيع الجمل أن يفقد 30% من ماء جسمه ولا يفقد شهيته للطعام حتى في أشد حالات الجفاف..

المصدر
توزيع الجمال حول العالم

[الداحوس العمى]

مشكككككككككككور معلومات قيمه ومفيده فياسبحان الخالق

الجمل الحيوان الوحيد الذي تحتوي كرياته الحمراء علي نواة ولذلك لايحصل

التكسر heamolyses

نوع الدهن في السنام من النوع البني الذي لايخزن في الاعضاء بل في السنام

ويستخدم للطاقه


ويقال؟ بان الجمل له مكبرات في عدسات عينيه فيري الطفل الصغير يقوده


فيراه بحجم كبير وضخم فيذعن لقيادة المارد(( الطفل))

[سفير بريدة]

مشششششششششششششششكور مشكور!!



ياإذا قلت مابيعلى هذى الموضوع الرائع.

[إذا قلت مابي]

اليكم هذا الموقع الجيد الذي يشتمل على كا تريدون عن الأبل




اضغط هنــــــــــــــا

[إذا قلت مابي]

يؤكد علماء ما درج عليه الاعتقاد البدوي القائل بأن حليب النوق هي الافضل والاكثر ملائمة من باقي انواع الحليب المستحلب من باقي الحيوانات اللبونة.
ويقول فريق بحث علمي باشراف البروفيسور ريئوفين يغيل من جامعة بن غوريون، يدرس ميزات حليب الناقة، إن "هناك اكتشافات مثيرة جدا فيما يتعلق بالتركيبة الكيماوية لحليب الناقة الذي يشبه حليب الأم أكثر مما يشبه حليب البقرة".

ويضيف إن "حليب الناقة يحتوي على كمية قليلة من سكر الحليب (أو اللاكتوز كما يعرف علميا) والدهن المشبع، كما يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي والكالسيوم والحديد، مما يجعله أكثر ملائمة للأطفال الذين لا يرضعون".

البدو يعرفون اسرارها قبل العلماءويؤكد هذا الباحث أن حليب الناقة غني بالبروتينات التي تدخل في تركيب جهاز المناعة، وهو مناسب لمن لا يواجه مشاكل صحية في هضم سكر الحليب".

ويضيف البروفيسور يغيل أن فريقه العلمي لاحظ أن هذا النوع من الحليب يحتوي على مكونات ومواد قاتلة للجراثيم، ويلائم من يتعرض للجروح، ومن يعاني من أمراض التهاب الأمعاء".

ويقول أيضا، في تصريحات نقلتها صحيفة يديعوت احرونوت الاسرائيلية على موقعها في الانترنت، إنه موصى به لمن يعاني من مرض الربو والربو الجلدي.

كما يوصى به لمن يتلقى علاجا كيماويا لتخفيف حدة العوارض الجانبية مثل التقيؤ، كما يوصى لمرضى السكري، ولمن يعانون من أمراض تتعلق بجهاز المناعة.

ويوصي هذا الباحث بشرب كأسين يوميا من حليب الناقة لمن يعاني من أي من تلك الأمراض، على ان تتم زيادة الكمية حسب الحاجة بعد استشارة الطبيب.

الصفحة الرئيسية الشرق الأوسط علوم وتكنولوجيا اقتصاد وأعمال الصحف البريطانية منتدى الحوار تقارير خاصة تعليم الإنجليزية
بالصوت والصورةأحدث نشرةالبث المباشر
برامج مسجلة برامج قادمة جدول البرامج استقبال البث
خدمـــاتتيكر بالإنجليزية كمبيوتر الجيب نصوص فقطشراكة وتعاون نحن وموقعنا اتصل بنا مساعدة








arabic@bbc.co.uk

[القلم الجاد]

سؤال


هل لازالت بريدة أكبر سوق للجمال في العالم ؟؟

حسب تصنيف موسوعة جينيس للأرقام القياسية

ولا هناك سوق أكبر ؟؟

[إذا قلت مابي]

نعم لازالت بريدة أكبر سوق للجمال في العالم