المقادير:
قدر التحضير زبديه قزاز على شكل قبه مغطاة من الداخل بطبيقه من البلاستيك التغليف مع ترك مسافه اكبر من القالب لسهوله اخراجه من القالب عند التقديم
كيك امريكانا شوكولاته القالب المستطيل
كيك امريكانا فانيلا القالب المستطيل
2دريم ويب
2بياله حليب سايل
2قشطه
1كاس جبن فيتا النوع اللي قليل ملحه جداا
الزينه:
1 كريمه
1 اصبع صغير
الطريقه:
يقطع الكيك الشكولاته شرائح بسمك 1 سم ثم تصف في قاع و جوانب الزبديه
تخلط جميع المقادير ماعدا الكيك ومقادير الزينه في الخلاط
تصب على القالب
تقطع شرائح الكيك الفانيلا سمك 1سم و يغطى به القالب
تغلف الزبديه بالاطراف اللي تركناها من التغليفه و توضع في الفريز ليله كامله على الاقل
عند التقديم تقلب في صحن التقديم ويوضع فوقها خلطة الزينه :تذوب الزبده و توضع الكريمه عليها على النار لثواني فقط .. لاحظي توضع خلطه الزينه مباشره على الكيكه قبل ان تتماسك ( خلطة الزينه )
العرض الشجري