السلام عليكم
صباح الخير
كيفكم
بما اني فاضيه ذاك اليوم عاد جت ببالي
اني اسوي عجينه
لاني ودي اسوي به
طريقه ويالله يالله زينته خفت ماتظبط الفكره
عاد انتم دوكم الطريقه واحكمو
بسم الله
اول شي سويت عجينه عاديه
المقادير
كاس ماء دافي
ملعقه كبيره خميره
شوية ملح
نص فنجال سكر
بيالة زيت
دقيق
الطريقه
اول شي نضع بالخلاط الماء والخميره مده دقيقتين بعدين نضيف له الملح والسكر والزيت
ثم نضيف الخليط للدقيق ونخليه تخمر بالكثير نص سااعه ..
ونسوي حشوه دجاج
وهذي هي
بعدين لاخلصت العجينه متخمره اضيف له الحشوه واعجنه مره ثانيه
ثم نكور العجينه لكور صغيره
بعدين نفرده زين عشان ماتصير عجينه لاتحمرت
واخر شي نحمرها بألة المطازيز
بعدين نقلبها
وهذا الشكل النهائي 
يارب تعجبكم
وبالعااافيه
دوكم 