حلى جلد النمر
المقادير
2كوب بسكوت مطحون 1اصبع زبده 2علبة قشطه 6حبات جبن كيري 3 علب حليب نسله المحلى وسط 9حبات تمر 1كوب صغير سكر بودره 1كوب صغير مويه 1كوب صغير مويه مع 1 ملعقة كسترد كاكاو 1كريم كراميل
الطريقه
الطبقه الاولى اضع البسكوت مع الزبده وعلبه وحده قشطه اخلطها مع بعض ثم ترص في صينيه وتوضع في الثلاجه الطبقه الثانيه نضع الجبن مع الحليب والتمر في الخلاط ثم توضع فوق الطبقه الاولى الطبقه الثالثه نضع1 قشطه كوب صغير سكر بودره في قدر على نار هاديه الى ان يجمد ثم يضاف 1كوب صغير ماءوالكريم كراميل الى ان يذوب ثم يوضع فوق الطبقه الثانيه ويوضع في الثلاجه ثم يقطر فوقه بالكاكاو المذاب في مويه حتى يصبح شكله كجلد النمر وبالعافيه حبيباتي
العرض العادي
