[frame="7 80"]
يمكن تقولون ما جبتي جديد .. بس ما ادري الكل يسألني عن طريقة الرز البشاور
المهم نبدا بالمرقه سهله ومفيده ولذيذه
وهي عباره عن
بطاطس +قرع +ماجي +ملح +فلفل اسود +كمون
الطريقه
تقطع البطاطس والقرع قطع متوسطة الحجم كما في الصوره
ونضعهم في اناء الطبخ ونضيف الملح والفلفل والكمون والماجي مع كوب ونص ماء ونضعهم على نار هادئه ونتركها حتى تنضج
واخيرآ
طريقه عمل الارز
المقادير
بصل +بهارات +ماجي +زيت +دجاج
رز استعمل العائله او المهيدب
الطريقه
أحمسي جميع المقادير على النار
بعدها اسلق الدجاج
عند استواء الدجاج نخرجه من ماء السلق ونضعه بصينيه ويصفى مرق الدجاج ويوضع الرز وتهدي النار
بعدها مجهزه الحشو زيت وزبيب فقط واضع عليهم زبده قطع صغيره كما في الصوره
تترك على نار هادئه
وفي النهايه يقدم مع السلطه ومرقة الخضار
بالهناء والعافيه 
[/frame]
مرقة خضار +رز بشاور <<مطبخي
العرض الشجري