أكلة مغربية مصورة

[الدعيسه]

[align=center]






المقادير:

- 1 كلغ عقدة اللوز
- عسل
- 500 غ الورقة البسطيلة
- 100غ زبدة للدهن
- 100غ لوز شرائح للتزين
- قليل من زيت
- 2اصفر البيض

الطريقة:

نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة+تقسم الاوراق الى نصفين.ويلصق نصف بالاخر باصفر بيض على شكل شريط الذي يطلى بقليل من زبدة المذابة ويوضع فيه قضيب لوز.يلف بالورقة وتلصق حاشية الورقة باصفر بيص.توضع في صفيحة دائرية مدهونة بزيت.على شكل دائري ويلصق كل قضيب بالاخر الى نهاية المحنشة.وتعمل بلباقي قضبان اشكال على حسب ذوق .يدهن الوجه باصفر بيض ويرش بزبدةوقليل من زيت .تدخل فرن متوسط حرارة.عند إخراجها تسقى بالعسل وتزين باللوز شرائح ومحمر[/align]

[جورينا]

الدعيسة ؛؛

الله يعطيك العافية ؛؛ وصفة جديدة وأكلة جديدة من دولة عربية ؛؛

شكلها رهيب ؛؛

[العبرى]

شكراً على الوصفه..

ماهو الورقة البسطيلة..؟وأين يوجد..؟


وفضلاً..يرجى الإشاره لنقل الموضوع في حال ذلك..


تحيتي,,,

[رعد الشمال]

حلو التنويع والاتجاة للأكل المغربي
يسلمو خيتو

[الدعيسه]

[align=center]

ماهو الورقة البسطيلة..؟وأين يوجد..؟
اخى العبرى ورق البسطيله هو الجلاش
المتعارف عليه عندنا ويشبه ورق السمبوسه
ويوجد في المراكز التموينيه الكبرى....[/align]