المقادير :
صدر دجاجه مقطع مربعات يتبل (خل زيت زيتون ليمون زبادي بزار مشكل ملح فلفل كزبره خضراء وبصل مقطع وثوم )
تشوي في الشويه الي مخططه او الة التوست ..
خيار ملفوف فلفل بارد طماطم خس ..
خبز توست مقطع مربعات ومحمص بالفرن ..
الصوص .
على النار مقداار متساوي زيت زيتون وخل ..ونص المقدار سكر وعصير ليمونه
اذا طبخو اضيفي شطه وكاتشب ..
واخلطي الصوص مع الصلطه
وادعو لي امانه ..