يقطع الجبن التشدر الى اصابع ثم تغط بالحليب بعدين صفية من الحليب ويوضع على الدقيق + الفلفل الاحمر المطحون حسب الرغبه ثم يغمس بالبيض و البقسماط واخيرا تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية واوووووو لذيذ الى الاخر لو عندي كاامرة صورته لكم
