عرض مشاركة واحدة
قديم 02-04-12, 02:54 am   رقم المشاركة : 1
تركـي
عضو قدير





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : تركـي غير متواجد حالياً
.. ( التاوه والمصابيب ) القصيمية .. من : ياعين ابوي .. !!


السلام عليكم ..

نعود لكم من جديد
مع المبدعة / ياعين ابوي
في طريقة ( التاوه ) القصيمية ..

آترككم مع الطريقة ..



التاوه القصيميه بالحبه السوداء والعسل ؛؛؛؛

تفضلوا المقادير + الطريقه ؛؛؛

كأسين دقيق اسمر + كأس دقيق أبيض + ذرة ملح و فنجان سكر و ملعقتين خميره فوريه + ملعقتين حبه سوداء + بيالة زيت و بيضه و كأس لبن ؛؛؛



نضع الخميره والسكر والملح والحبه السوداء على الدقيق ؛؛



نضيف البيضه والزيت واللبن ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه ؛؛ نغطيها ونتركها لمدة ساعه تخمر ,,


هذا شكلها بعد مااختمرت ؛؛؛ نكورها كور صغيره ونقرصها بالزيت الحار ؛؛



بيكون شكلها كذا مع رش زيت حار عليها حتى تنتفخ ؛؛


بيكون شكلها كذا لما نطلعها من الزيت ؛؛؛



ممكن تحلى ب عسل للي يحب أو شيره او تترك كذا بدون تحليه ؛؛ يعني على حسب المزاج ..




لحظة صب العسل عليها ؛؛


وتفضلوا شكلها النهائي :::






وبالعافيه ،،،،،،،،،

يارب آن شهد والشوش يعرفن التاوه .. آآدعوو معي ..








التوقيع

.. ؟؟؟

رد مع اقتباس