بسم الله الرحمن الرحيم المقادير دجاجه مقطع ارباع بطاطس مقطعه حلقات خضار مشكله مقطعه حلقات (جزر-كوسه-بصل-باذنجان-فلفل اخضر بارد) حبات هيل وقرفه مرقة ماجي نقطعها ونرصها في صينيه بهذا الشكل نسوي خلطة التتبيله( ملعقة كاتشب-ملعقة صلصه -ملعقة شطه) (بهارات مشكله-كمون -كركم) وهذي التتبيله نحط التتبيله ع الصينيه بالكامل نقسطر الصينيه عشان تعطي نكهه احلا ونحطها ع النار العلويه للفرن مدة ساعه وهذي الصينيه بعد مانتهت حياكم / وووووهني وعافيه