عرض مشاركة واحدة
قديم 08-03-06, 03:35 am   رقم المشاركة : 5
iiigil
عضو قدير






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : iiigil غير متواجد حالياً

مراحب

حلا العشاء الثاني

هو

طبقات الكريم كراميل

المخاسير >>الله لا يخسرنا

8ملاعق حليب بودره
4كاسات ماء
4ظرف كريم كرميل
بيضتان
2قشطه

3ملاعق كاكاو بودره
شوكولا مبشوره ونصف كأس كيك ((اي نوع مفتت))


الطريقه :

نحضر طبق او صينيه للحلا تكون دائريه وعميقه ,,تقريبا هرميه ..
نحضر بنصف المقادير كريمه الصفراء العاديه ونحط معها الكاكاو عشان تصير بنيه,,
يغلى كأسان ماء مع ملعقتين حليب ونضيف لها ظرفان كريمه وعلبه قشطه وبيضه والكاكاو..لو ((تلبد ))

لامانع من خلطه بالبلندر..

نضعه في وعاء التقديم ثم يبرد في الفريزر حتى يتماسك تماما

بعد ان يتماسك نضع عليه طبقه الكاكاو المبشور((اولكر))هوبي,,ثم الكيك المفتت ((سويسرول ميكي))

ثم نحضر ببقيه المقادير كريمه صفراء عاديه بدون كاكاو ...
ونصب قليل منها على الكاكاو والكيك لين يتغطى بس ونحطه في الفريزر بمجرد ان يتماسك نطلعه ونصب بقية الكرميل عليه ونبرده

عند التقديم نقلبه في صحن """شكله ختييييييييييييييييرر
وسلامتكم ....البقيه في الطريق