[همس الـ غ ـلآ]

بسسمْ آلله الرحمممن الرحييم..
السسلام علييكم وررحمه الله وبرككآإته..
اليووم جااايبه لكم طريقة توست الدجججآإج
ويَ ربْ يعججبكم

المققآديير:/
خبر توست وآإحد..
دججآجه وسسط..
فلفل رومي حبه او آإكثر كيفكم..
بصصله وحده..
فص ثوم..
بهآإر..
ملح..
معجون طمآإطم..
ممآيونيز..
قششطه..
وجبن بووك..

الطريقه:/
نقطع البصل والثوم والفلفل ونحمسهم بآلنآر.

اليين ممآإ تحمر ونضع عليهم الدججآإج..

ونضع عليهم البهآإر والملح والمعجون الطمآأطم..

اليين ممآأيستوي

بعديين نقطع نآخذ قطغتيين توست ونقطع اطرآفهآ ونصفهآإ في صينيه بآيركس ونزيل الطبقه الاولى ونحط الدجآإج.

ونرجع نغطيهآإ..

ونجهز طبقه الجبن والمآيونيز والقششطه ونخلطهم زيين..

ونصبهآإ فوق الطبقه التوست بالشكل هذآ

وندخلهآإ الفرن ليين ممآتحممر من فوق.

وهذآإ الشكل النهآإئي,,

وبالهناء والعافييه
منقوول..