صرة الرز تنفع طبق جانبي مع الزبادي او مرق عجينة الجلاش نضعها داخل طبق مجوف بشويش عشان ماتتشقق نحط داخلها لحم مفروم محموس مع بصل ثوم بازيلاااا وبهارات وملح نسوي رز ولمن يبرد شوي نحطه علي اللحم والبازيلاا نلفها بشويت وندهن الصينه والصره من فوق بشويت دهن وندخلها الفرن ولو حمرت شوي نقدمها وبالعااااااااااااااااافيه ع قلوبكم