[احاسيس المطر]

السلام عليكم:



..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
جربيها واجعليها من ضمن أصناف طعامك لشهر رمضان هذا العام...


المقادير:


2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم


واترككم مع الصور لتتحدث لكم:





وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..





وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..





هذي صورة لتشكيل الكبه:



هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:





وهنا صورة نهائية بعد القلي:
















يا رب يعجبكم الطبق