المقادير دجاج مقطع منزوع الجلد-خضار(جزر -بطاطس -كوسه)مقطعه شرائح طويله طماطم مقطعه شرائح دائريه-بصل شرائح -بهارات مشكله-مكرونه اسبغتي الطريقه نضع البصل في الزيت ويشوح . ثم نضع الخضار والمكرونه ثم نضع الدجاج والبهارات والملح والطماطم ثم نضع عليه كاس مويه ونخليه ع نارهاديه واذ احتاج مويه نزيدشوي حتى ينضج نسوي الارز فيما ينضج الدجاج يكون الارز ابيض واذا استوا الدجاج نضع الارز عليه . ثم نقلبه في صحن التقديم وقدمته مع السلطه اممممممممممم . زوووووووووووووووووووووووو ووووو وووم وباالهناء والعافيه ع قلوبكم ...... ::