معلومات مفيده ونشكرك عليها وبالنسبه لفقر الدم واتذكر يوم من الأيام حضرت لجنه من مستشفى القوات المسلحه العسكري تابع للجيش مطالبين بوضع خضار ورقيه من السبانخ وتوضع عليها قليل من العدس الأحمر , أوالخضار الرجله يوضع قليل من العدس الأحمر وطريقة طهيها مثل الملوخيه وعندما سألت طبيب التغذيه أفادني أنه يغذي الجسم ومفيد جداً لفقر الدم وتم أستخدامه في الوجبات -في الاسبوع مرتين ومتوفر بسوق الخضار وحالياً مشهور