[رفآت]

..[grade="8B0000 8B0000 8B0000 8B0000"][align=center] حلى الايسكريم..

2كأس حليب

2كأس ماء

ثلاث ارباع ك سكر

بيضتان

2 ملعقة طحين

الطريقة:

توضع المقادير بالخلاط ..ثم يغلى مثل الكريمه وتحرك باستمرار حتى تثخن وتثقل ..ثم يعاد للخلاط مره اخرى

ويخلط ثم يوضع صينيه ..ويصب عليه بسكويت الشاي وهي حااره ..ثم يدخل بالثلاجه..


ثم نعيد الكره ونخلط خلطة اخرى نفس السابقه ماعدا السكر يقلل .زونضع زيادة كاكاو بودره(مسحوق)..

ثم يصب على الصينيه ..بحيث تكون الطبقه الاولى ابيض والثانية بني فااتح..ثم يجمل بالمكسرات***[/align][/grade]