[(*§ حـــــور §*)]

ينصح المتخصصون بعدم إضافة أي دهون إلى اللحوم و الطيور أو الأسماك فالدسم الذي تحتوي
عليه أصلآ يكفي لإعطاء الطعام مذاقآ جيدآ 0كما ينصحون بعدم إضافة أي ملح إلى الطعام وهو يطهي ويفضلون أن نترك إضافة الملح إلى كل فرد ع المائدة ,فالمعروف
أن الملح أحد العوامل الرئيسية المسببة للتوتر