الجرجير له فوائد كثيرة فهو غني بالحديد لذالك هو مفيد للحامل
ومن يعانون من نقص الحديد
كما يستخدم عصير الجرجير للشعر فهو يساعد على انباته و كعلاج لسقوط الشعر فيكون ذلك بمزج 15 جراماً من عصير الجرجير وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يومياً لمدة أسبوعين ثم يغسل.