طريقة عمل سلطة الثومية دايت
* الكمية تكفي: 5 أشخاص
* وقت التحضير: 10 دقائق
* المقادير:
3حبات بطاطس متوسطة الحجم.
5فصوص ثوم.
2ملعقة كبيرة مايونيز.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
عصير ليمون.
نصف ملعقة فلفل ابيضحسب الرغبة.
* التحضير: -
تقشر البطاطس وتقطع شرائح ويقشر الثوم ويوضع فى اناء مع البطاطس ويضاف الية الماء ,ويترك على النار الى ان تستوى البطاطس .
* الطبخ:
تصفى البطاطس من الماء وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير ,ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يحفظ فى الثلاجة لمدة يوم واحد فقط.