صينية شاورما,, لذيييذه بالصووور
المقادير
بصل
دجاج بدون عظم
جزر
فافل رومي
بطاطس
بصل يقطع شرايح
يوضع بالمقلاة ويوضع عليه زيت ويحمس
نقطع الدجاج ونضعه عليه ونضع فلفل رومي مقطع
ثم نضع الملح والبهارات
وفلفل اسود
يترك تقريبا 10 دقايق
يقطع البطاطس مكعبات ويقلى بالزيت
ثم يوضع على الدجاج
خلطة الوجه:
ملعقتين قشطه
ملعقتين جبن سايل
بيضه
ذرة ملح
تخلط وتوضع على الصينيه
وتدخل للفرن من اعلى
حتى تحمر
تنقل للصحن التقديم
وهذي قرييب
وبالعاااافيه