[محارهـ]

اليوم باذن الله راح نتعلم كيف نســوي دونآت الكيـــرلي ..

طبعا هالوصفه منقوله من احدى المنتديات من عضووه اسمها هند لها كل الــشكر . .



نبدى بمـــقآديــر العجــينه ..

1 م ك سكر مطحون
1 م ك خميره فوريه
1م ك BB
ربع كاس زيت
نص كاس ماء
2 بيضه
عصير برتقاله
3 م ك جبن سايل
2 كاس دقيق +نص كوب عند الحاجه . .




طبعا نخلط المقادير الجآفه بعدين الــسآيلــه راح تكوون العجينه مو متماسكه بس مع العجن رآح تــصير روعــه ,, ما ننسى نتركها تخمر ساعه ..




هنا بعد خمــرت وصارت جاهزه للاستعمآل .

نقسم العجينه 4 قطع ,, ناخذ قطعه نفردها ع البورد ونحاول تكوون مربــعه ..
بعدين نقسمها بالطول بشكل سخيف ومتساوي نفس كذآ ..




بعدين نجــيب أعواد الــشوي الخــشب ونثبتها من فوق في طرف العجيــــنه .




اذا تاكدنــآ انها ثبتت ,, نلف العود نفسه مو العجينه ونحاول ما يكوون فيه فراغات بينهآ . .




هنآ بعد ما ســويت الكــميه كلــهآ . .



طبعا ما نـــنســى نولع ع الزيــت في صينية مربــــعه و نوطي عليه




هنآ يعد ما قــليت الكــميه كلــهآ ..
أهم حاجه وهي حــآره نرش عليــهآ السكر النــاعم مو البــورده عشان يمــسك فيهآ ..











طريــقة التقديــــم ..

صوص شووكولا ( نص نستله + 4 ملاعق كاكاو بودره ) نخلطهم ..





نقدمها في علبة قــزاز و نزينها من الوسط بأعواد القــرفه ..


وهذآ شكلهــآ النهآئي ..





و إذا ما تــوفر نقدر نقدمهــآ بـصحن مســتطيل على حسب الرغبه ..




وبالهناء والعافيه على قلوبك