[tootaa]

السلام عليكم

هذا الله يسلمكم صينية بطاطس من ايدياا سلمت يميني <<<تمدح روحه

المهم طعمهااااااااا جنااان وبالراس وسهله جدآ ماتبي شي

المقادير

بصله متوسطة الحجم

3فصوص ثوم

2 طماطم

لحم مفروم <<استخدمت لحم طازج وهذا سر النكهه

4 بطاطس متوسطة الحجم



2م صلصه

ملح - كمون-بهارات بابريكا - ففل اسود

الطريقه

نقطع البصل شرائح ونشوحه بسمنه ونضيف الثوم لما يذبل ثم نضيف الطماطم لحد مايذبل بعد

ثم نضيف اللحم المفروم ونخليه لما يشرب كل المويه>>اللحمه بتطلع مويه كثيره علي عليها لحد ماتتشربه

وبعد ماتستوي اللحمه نضيف الصلصه وجميع البهارات والملح

وتصير نفس الصوره

7
7
7


وبعدين نقطع البطاطس دوائر سميكه شوي ونقليها بس ماتستوي مره نص استواء بس



وبعدين نحضر صينية تيفال ونضع البطاطس واللحم المفروم


وهكا بعد مامزجناهم مع بعض


وبعد مانمزجهم نرش شوي جبنة مازوريلا ع الوش <<مصريه هههههههه


ونغطيه بقصدير وندخله الفرن لحتى يمتص البطاطا طعم اللحمه <<لبنانيه
وهيدا الشكل النهائي بعد ماطلعته من الفرن ومااخبركم عن الطعم يهوووووووس



وبس ..

وسلمت يميني كمان مراااا..