>[c]
لا إسهال مع الزبادي
كثير ممن يتناولون المضادات الحيوية يصابون بالإسهال والسبب في ذلك يعود إلى أن المضادات عادة ما تقتل البكتريا العادية والمفيدة الموجودة في القولون، وبكتريا القولون هذه لها أدوار مفيدة كثيرة جدا من بينها منع الإصابة بالإسهال. وهذه البكتريا توجد في أجسادنا دائما بصورة مستمرة، فإذا استمر الإنسان على تناول المضاد الحيوي لعدد من الأيام فإن هذه البكتريا ستموت ويصاب الإنسان بالإسهال.
في دراسة نشرت في الشهر الماضي (عدد أكتوبر 2003، في دورية أمراض وعلوم الهضم) وجد أن تناول لبن الزبادي مع العلاج بالمضادات الحيوية أدى إلى منع الإصابة بالإسهال بمقدار النصف.
تمت الدراسة على 200 مريض منومين في المستشفى ويعالجون بالمضادات الحيوية أعطي 100 مريض منومين منهم مع بداية العلاج زبادي بمعدل 227 جراما (ربع لتر تقريبا) في اليوم وترك المئة الآخرون يأخذون المضاد الحيوي دون زبادي.
وجد أن 12 مريضا ممن يتناولون الزبادي فقط أصيبوا بالإسهال في حين إن الذين لم يتناولوا الزبادي أصيب 24 منهم بالإسهال.
هذه الدراسة توصي بتناول الزبادي عند استخدام المضادات الحيوية للحيلولة دون الإسهال.
والدراسات السابقة تؤكد أن الزبادي مفيد للتقليل من فرص حدوث الإسهال عموما بل ولإيقاف بعض أنواعه.
[/c]>>