عرض مشاركة واحدة
قديم 28-10-07, 07:01 am   رقم المشاركة : 1
جورينا
عضوه قديره
 
الصورة الرمزية جورينا






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : جورينا غير متواجد حالياً
..: كَيِكْةَ اَلأَيسِكْرْيمُ باِلٌكَرّامْيلِ صوَرْةَ ..:


[align=center]السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاته ..



صباح الجوري لأحلى جوريات ببريدة ..


جبت اليوم لكن وصفة ايس كريم << عاد الحين مهب وقتهـ ..

الشكل حلو والطعم بعد من الشكل أنهـ حلو ..


تفضلن المقادير والطريقة والصورة ..



المقادير:

علبتين بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل



صلصة الكراميل:

كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه
2الى3 ملاعق طعام من الزبده


* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه


صلصة الشكولاته:

200غ من الشكولاته السوداء المفرومه
كوب من الكريما المخفوقه الطازجه
ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه


* تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها
الشكولاته المفرومه ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول
على قوام السميك.


التحضير:

* يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول
على عجينه.
* يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب
الايسكريم فوق
طبقة البسكويت ويساوى السطح.
* تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.


وبالهناااء والعاافيه [/align]







التوقيع

*

سبحان الله وبحمدهـ .. سبحان الله العظيمـ ..

*

وداعاً هكذا الدنيا لقاءٌ ثم نفترق
كحالِ الشمس قد مالت وراح يَلفها الشفق



*

رد مع اقتباس