المقادير ثلاث حزم بصل اخضر ثلاث حبات طماطم حزمة بقدونس حبتين فلفل اخضر بارد علبة فاصوليا حمراء كأس زيتون مقطع شرائح كيس مكرونه سبيكاتي الطريقة تقطع جميع المقادير السابقة ما عدا المكرونة إلى قطع صغيرة الحجم تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت حتى تنضج تصفى المكرونة ثم تضاف على الخليط السابق يضاف إلى الخليط الملح والليمون وزيت الزيتون والسماق يخلط الخليط جميعا حتى يتجانس تقدم باردة يالله سووها وقولولي اشرايكم فيها
[align=center] أحبك فلولاك ما كانت الفنون , ولولا فنونك ما كان الجنون , ولولا خداك ما توردت الغصون , ولولا عيناك ما سالت العيون , ولولا حبك العظيم ما كانت حياتي [/align]