بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.../
كيفكم ياطبخات جيبتلكم اليوم سلطة باردة تبرد على القلب وهي
سلطة الباستا(المعكرونه الايطاليه)
نبدأ
سوف تحتاجين إلى:
¾ كوب باستا غير مطبوخة
· 1 ½ كوب طماطم تشيري
· ½ كوب كرفس مفروم
· ½ كوب جزر مفروم
· ¼ كوب فليفلة خضراء مفرومة
· 3 ملاعق طعام بصل أخضر شرائح
· 1 ½ كوب صلصة السلطة الإيطالية
· ¾ كوب مايونيز
· ½ كوب جبن بارميزان مبشور
· 1/3 كوب جبن مازرولا مبشور
· علبة زيتون أسود
سوف تقومين بـ:
· اسلقي الباستا ثم صفيها ورشي عليها الماء البارد.
· ضعيها في وعاء التقديم. أضيفي الطماطم والكرفس والجزروالفليفلة والبصل والصلصة الإيطالية.
· غطيها واتركيها مدة 4 ساعات أو طوال الليل.
· صفيها. وقبل التقديم اخلطي المايونيز والجبن بنوعيه والزيتون.
· اخلطيه برفق مع الباستا.
بالعــــافيــــهـ
بالنسبه للي مايعرف الباستا يروح اقرب سوبرماركت وراح يلقاها
مـ نـ قـ ولـ,,