البقالات واطفاء الثلاجات ؟؟؟؟
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ياخوان تصدقون ان البقالات الصغيرة تغلق الكهرباء عن الثلاجات

والبرادات من الليل وحتى ثاني يوم صباحا بحجة ان الجو بارد .


سؤال هل لدينا بلديات في القصيم ام لا ؟؟؟؟



:14[1]: :14[1]: :14[1]: :14[1]:

طيب وش المشكلة انا واحد لدي اسواق تموينيه اعمل مثلما ذكرت ........

الا ان كنت تقصد فساد الاطعمة فاقول ........

لان عملها طول النهار تحتبس البروده حتى وان اخرتها ليوم غدا الظهر تجد المرطبات وغيرهن باردة جدا

اذا كان عمالك يفعلون هالشي هنا المصيبه ، الا اذا كنت مالك

شغل بالبقالة الا اخر الشهر تاخذ المقسوم وتمشي فهذا شي ثاني !!



كلامك صح عملها يحبس البرودة لكن ماهو كل شوي واحد فاتح


واحد مسكر ، وبعدين معليش باردة جدا هاذي وسيعه شوي !!!


درجة الحرارة عندنا لم تنزل حتى الان عن 5 ؟؟؟

تجمدت البس واقعد عند الدفاية وتموع يالحبيب .


اجل عرفت ليه البرد زايد هاليومين !!!!!!!

عيون الصقر

نعم في الصيف موجودة هذه المشكلة لكن على ماهو خارج


البرادات


لكن هل تعرف ان اغلب الثلاجات يكون فيها منتجات البان من جبن


وزبادي وباقي المنتجات ، عندما تتوقف عنها البرودة تبدا


بالذوبان وكما نعرف اغلبها مواد حافظة ، واذا رجعت البرودة


مرة اخرى تجمدت وتاتي انت او غيرك ليشتريها لبيته واولاده


هل سيعلم انه البرودة اغلقت عنها


ياخي اللبن والحليب والزبادي لا يحتاج سوى لوقت قليل حتى يفسد0


وبعدين علي فكرة لم نسمع يوما ان شركات الالبان قالت يوم ان


ما فيه مشكلة اذ اغلقت الكهرباء عن الثلاجات .

أنا عندي موية الصحة بالسيارة تقول مطلعها من الفريزر ما أقدر أشربها

ولله الحمد انا اشرف عليها مباشر لكن ما تطفئ الثلاجات الا اذا ارد اغلاق المحل نهائيا يعني تحتبس البروده

اما واسعة وضيقة فهذا شانك لا اجادلك فية وثق اخي انني مجرب لذلك ففي الساعات الباكره عندما افتح الثلاجات اجدها باردة جدا وهنا اقصد وقت الشتاء اما

الصيف فمعك كل الحق مع املي باسلوب ارقى للحوار

استاذ وليد

لماذا تغلق الكهرباء اليس توفيرا للمال ، يعنى على حساب


صحة الناس فقط لاغير 0


اما اسلوب الحوار نعم فحدث العاقل بما لايعقل فان صدق معناه


مافيه عقل .


يااستاذ وليد المشكلة انك تتحدث عن بقالك اللى انت تشرف عليه


وناخذ كلامك ونقول لك على العين والراس ، لكن تعال البنغال


والهنود لا والاقغان من يشرف عليهم هنا المشكلة 0



شكرا على الرد 0


كن على ثقة انت والاخرين اننى ضد الاستهتار وقلة الادب .


لك تحياتي .

أعتقد ان البلدية لديهم مراقبين عارفين الشغلة ( إذا ماهم كذلك مصيبة ) الأطعمة والمثلجات لها درجات حرارة معينة يجب ان لاتقل عنها في الحفظ

اعتقد ان درجة الحراره وصلت 3
سراحه برد جانا مبطي ماجانا البرد هذا

ان البقالات الصغيرة تغلق الكهرباء عن الثلاجات
والله خطر على صحة الإنسان .. وهذا من سوء التخزين ..
ويجب على من يعلم بذلك يخبر البلدية فذه أمانه



لكم تحياتي

من وجهة نظري انك تطفي الثلاجه سواء صيف ولا شتاء هذا خطر على الاطعمه واعلموا يا اخوان اذا نزلت درجة الحراره درجه واحده فقط فأن هناك ملايين من الميكروبات راح نتشط وتحياء..... واذا زادت درجه الحراره لوضعها الطبيعي تقوم هذه الميكروبات بأفراز ماده على جسمها تقيها من الموت وتسمى بعمليه التحوصل ....واذا حدثت هذه العمليه بشكل يومي مما يؤدي لفساد الاطعمه اولآ يفقد عناصره الطبيعيه المفيده للجسم واذا زادت بشكل اطول قرابه شهرين يتم الفساد الخطر وهو التسمم الغذائي وهذا كل مالدي والله اعلم .....
شاكر ومقدر...