منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مهرجان بريدة للتمـور 29 (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=74)
-   -   معلومات تمرية بموصفات عالمية (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=87958)

وليد الطريقي 22-08-06 09:41 am

معلومات تمرية بموصفات عالمية
 
أولاً : مجموعة أصناف التمور الرطبة



تتصف أصناف هذه المجموعة باحتوائها علي نسبة منخفضة من السكريات و نسبة مرتفعة من الرطوبة وهي غير قابلة للحفظ مدة طويلة بدون وسائل حفظ مناسبة حيث تتعرض للتخمر وتتميز ثمار هذه المجموعة باختلاف ألوان ثمارها وتؤكل وهى طرية .



ثانياً : مجموعة الأصناف النصف جافة



تتميز هذه المجموعة بأن ثمارها إذا ما تم نضجها أصبح اللب بها ذو رطوبة متوسطة فلا هو رطب و لا جاف و يمكن حفظها بعد جمعها لفترة طويلة بالطرق الطبيعية كما تصلح للتصنيع.



ثالثاً : مجموعة الأصناف ذات الثمار الجافة



وهى الأصناف التي تصل إلى مرحلة الجفاف الكامل ، حيث تتميز هذه المجموعة بأن ثمارها إذا بلغت مراحل النضج أصبح لبها جافا ذو نسبة رطوبة منخفضة و نسبة عالية من السكريات و من ثم يمكن حفظها لفترات طويلة بالوسائل الطبيعية مع الاحتفاظ بخصائصها المميزة


بندر الحمر 22-08-06 05:00 pm

أخي أبوعبدالله شكر لك على طرحك الموضوع

بارك الله فيك

عفريت بريدة 22-08-06 05:27 pm

مشكووور أخوي على الموضوع ........

أبو حكيم 22-08-06 05:40 pm

أخي الغالي وليد الطريقي ( أبو عبدالله ) معلومات قيمة عن التمور بمراحلها المختلفة ... تمور رطبة - نصف رطبة - جافة

تحياتي وتقديري لك

عيون الصقر 25-08-06 08:13 pm

مشكور اخوي ابوعبدالله وتحياتي لمجهودك في هذه المناسبة

خالد التويجري 25-08-06 08:20 pm

افادك الله افدتنا .. معلومات طيبه وسهله ومختصره .

شكراً لك ولجهودك الطيبه.. وشكراً لجميع المشاركين و المساهمين في اظهار هذا التميز لمدينتنا الغاليه...بريده .



تحياتي

عبدالله30 26-08-06 02:14 pm

اخي الكريم00وليد00تحية طيبة0

معلومات جميلة وثرية00نتمنى ان يستفيد الجميع منها0

جزيل الشكر لك0

وليد الطريقي 07-08-07 04:01 pm

تحية للجميع على تواجدهم

تحياتي

جوااااااااد 08-08-07 04:00 pm

معلومات جيدة ...

لكن ... رطب السكري في رمضان ... سحر آخر

تحيااااااااااااااااااااااااااااتي

وليد الطريقي 10-08-07 03:14 pm

سررت بوجود الجميع

تحياتي

الافق 11-08-07 03:01 am

أخي أبوعبدالله شكر لك على طرحك الموضوع

بارك الله فيك



تحياتي


__________________

وليد الطريقي 13-08-07 08:34 pm

حياك الله اخي العزيز الافق

سررت بوجودك

تحياتي

محاور 14-08-07 02:47 am

الله يعطيك العااافية وليد

معلومات قيمة


الساعة الآن 02:50 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة