تشيز كيك روووعه
 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تشيز كيك بــالــ !!!
المقادير:0علبة بسكويت بالعسل أو بسكويت عادي ..
3 ملاعق سكر ..
ثلاث ملاعق من المارجرين أو الزبدة ..
2 علبة فيلاديلفيا ..
كوب سكر ..
ثلاث ملاعق دقيق ..
ملعقة فانيليا ..
كوب كريمة حامضة Sour Cream ..
4 بيضات ..
1علبة كرز cherry pie filling و ممكن الاستعانة عنه بالفراولة ..

الطريقة :

نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمارجرين إلى أن يمتزج الخليط و نضعه في الصينيه ذات قالب المتحرك http://zqrt.com/up/sing/cheesecake_1.jpg
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ، بعدها نقوم بتجهيز الكريمة ..
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا و الدقيق بالخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم و نخلطه جيد
http://zqrt.com/up/sing/cheesecake_2.jpg

بعد كذا نقوم بإضافة البيض وحده وحده و يجب أن نمزج الخليط بسرعة بطيئة حتى يختلط البيض مع باقي الخليط ...

http://zqrt.com/up/sing/cheesecake_3.jpg

نصب الخليط فوق البسكويت و ندخله الفرن لمدة ساعة أو إلى أن يجمد الخليط ... تبرد بعدها لمدة 4 ساعات او لليلة كاملة ...
(عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )
أخيراً التزيين بواسطة الفراولة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم ...
http://zqrt.com/up/sing/cheesecake_4.jpg
الشكل النهائي http://zqrt.com/up/sing/5.gif

و بالعافية عليكم ...

ياساتر ولا رد جد تحبطون الواحد

اختي وله بالله عليك من بيرد عليكي الساعه 2 ونص بالليل

و سعي صدرك و طولي بالك


مع اني مافهمت نص ماجاء في الخلطه <<<<<<<< يازين مقادير اختي بسطويت الهلال و زبده وقشطه وان تشطرت جبن كيري ,, لكن نسوي له نسخ> لصق > طباعه> يسلم لاختي وهي تدبره


اما الصور فهي مفهومه على عطوووووووووووووول


شكرا لك

مشكووووووووره مطلوب هذي ايام نجااح

مشكككككككككككككككككككككوره اختي وله على الكيك بس ياليت تقدمينه للاعضاء وانا اولهم
ههههههههههههههههههههههههههههههه

وصفةةةة تجنن بس الريجيم وين راح