منتدى بريدة - صينية الكفته بالطماطم .. لذذذذذذذذيذه

السلام عليكم ،،،،

المقادير :
شرائح طماطم
شرائح بطاطس
شرائح فلفل رومي أخضر
ملعقة طعام معجون طماطم
نصف كوب ماء
مقادير الكفته:
كيلو لحم مفروم
بهارات-ملح
بقدونس
بصل مفروم
الطريقه:
يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
يشكل على شكل اصابع ويرص في الصينيه
تقلي البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينيه
قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفته
اضيفي ملعقة المعجون مع نصف كوب ماء مع ماجي ورشيها على الصينيه ثم ضعيها بالفرن حت تنضج........

وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه