منتدى بريدة - بيتزا الفقع والعــــراجين

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)

- مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)

- - بيتزا الفقع والعــــراجين (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=323014)

بيتزا الفقع والعــــراجين

بيتزا الفقع والعراجين

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643482.jpg

عراجين طازجه
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642266.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227645895.jpg

فقع طازج

http://www.kashtah.com/4images/data/media/8/___.jpg

http://www.alrassxp.com/forum/images...1143043699.jpg

فرز العراجين لإختيار النوع البطاطسي وهو أفضل أنواع العراجين للطبخ والأكل
( بطاطسي تسمية صاحب الطبخه الاصلي والتسميه من تأليفه حسب مايذكر :) )

شكل العرجون البطاطسي
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642373.jpg

ينظف ويفضل إزالة الجزء الإسفنجي
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642434.jpg

يقطع حلقات
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642556.jpg

يسلق سلق خفيف (مجرد غليان الماء)

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642697.jpg

تضاف حلقات الفقع
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643193.jpg

توزيع الصلصه على العجين
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642798.jpg

المقادير جاهزة بعد إضافة الجبن المبشور فوق العجين

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643079.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642760.jpg

نرتبها فوق الطبق

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643281.jpg

بعدها نضع الطمامطم وقطع الفلفل ويفضل الفلفل من النوع الحار
..مع التحذير والتنبيه من اضافة حلقات الزيتون ..لانها راح تغطي على الطعم..
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643482.jpg

لاتضيفون شرايح زيتون :)

صور مقربه للطبق قبل ادخاله الفرن
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643672.jpg

بعد النضج والاخراج من الفرن

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg

و ألف صحه وهنا ..
م/ن
مع بعض التعديلات على تعليق بعض الصور

ياسلام بيتزا بالنكهة السعوديه ...

شكلي بلقطهن واطزز عليهن...

اختيارلذيذ ..

راااااائئعه..ججد منيين العرااجيين مهنااش<< متتى عممرتس طلععتي للببر يالنصابه ههه

عواافي ع الطررح ي الغلآ..

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg

واوو شي راائع الصرااحه انا من عشااق الفقع >>اما العرجين ماالي فيهين

تسلمين عزيزتي تحدوها البشر على النقل المميز ومنوووره المطبخ يالغلا !

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg
خطيره ومتقنه ومبين لذيذه
مشكووووووووووره

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg
تسلم يديك :)
الف شكر لك يا الغلا:)

يمي شكلههه يشهي
يعطيكك العاافية

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg

احس الي مخترها ابو سروال وفنيله هههههههههههه
يعطيك العافيه
شكلها جونان

رووعه شكل جديد يعطيك العافيه يالغلاء

ماتجي تسذا بيتزا وشسمه عراجين وفقع وتسانه مضيق عليكم عادي تعطونا