منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   بيتزا الفقع والعــــراجين (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=323014)

عناية بالبشرة 03-03-12 06:48 pm

بيتزا الفقع والعــــراجين
 

بيتزا الفقع والعراجين

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643482.jpg

عراجين طازجه
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642266.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227645895.jpg

فقع طازج

http://www.kashtah.com/4images/data/media/8/___.jpg

http://www.alrassxp.com/forum/images...1143043699.jpg


فرز العراجين لإختيار النوع البطاطسي وهو أفضل أنواع العراجين للطبخ والأكل
( بطاطسي تسمية صاحب الطبخه الاصلي والتسميه من تأليفه حسب مايذكر :) )

شكل العرجون البطاطسي
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642373.jpg


ينظف ويفضل إزالة الجزء الإسفنجي
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642434.jpg

يقطع حلقات
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642556.jpg

يسلق سلق خفيف (مجرد غليان الماء)

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642697.jpg

تضاف حلقات الفقع
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643193.jpg

توزيع الصلصه على العجين
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642798.jpg


المقادير جاهزة بعد إضافة الجبن المبشور فوق العجين

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643079.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227642760.jpg

نرتبها فوق الطبق

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643281.jpg

بعدها نضع الطمامطم وقطع الفلفل ويفضل الفلفل من النوع الحار
..مع التحذير والتنبيه من اضافة حلقات الزيتون ..لانها راح تغطي على الطعم..
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643482.jpg

لاتضيفون شرايح زيتون :)

صور مقربه للطبق قبل ادخاله الفرن
http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643672.jpg


بعد النضج والاخراج من الفرن

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg



و ألف صحه وهنا ..
م/ن
مع بعض التعديلات على تعليق بعض الصور





بسومة بريده 03-03-12 06:55 pm

ياسلام بيتزا بالنكهة السعوديه ...

شكلي بلقطهن واطزز عليهن...

اختيارلذيذ ..

آنين الورد 03-03-12 09:41 pm

راااااائئعه..ججد منيين العرااجيين مهنااش<< متتى عممرتس طلععتي للببر يالنصابه ههه

عواافي ع الطررح ي الغلآ..

كروومه 03-03-12 10:14 pm

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg





واوو شي راائع الصرااحه انا من عشااق الفقع >>اما العرجين ماالي فيهين

تسلمين عزيزتي تحدوها البشر على النقل المميز ومنوووره المطبخ يالغلا !

المنغره 04-03-12 06:37 pm

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg
خطيره ومتقنه ومبين لذيذه
مشكووووووووووره

ضحكة طفوله♥ 09-03-12 06:03 pm

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227643745.jpg
تسلم يديك :)
الف شكر لك يا الغلا:)

بريداويه كيوت 09-03-12 06:46 pm

يمي شكلههه يشهي
يعطيكك العاافية

❤selena ❤ 10-03-12 12:36 am

http://www.yadl3.com/vb/up/15432_11227644149.jpg








احس الي مخترها ابو سروال وفنيله هههههههههههه
يعطيك العافيه
شكلها جونان

الراااقيه 10-03-12 12:40 am

رووعه شكل جديد يعطيك العافيه يالغلاء

وليـــــد 10-03-12 03:16 pm

ماتجي تسذا بيتزا وشسمه عراجين وفقع وتسانه مضيق عليكم عادي تعطونا


الساعة الآن 03:04 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة