[

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هذه إطلالتي الاولى في قسم الطبخ والنفخ
إن شاء الله اني اجوز لكم

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306601901.jpg


بوريكم طريقه عمل (كيكه الكابتشينو)
المقادير

3بيضات
كاس الاربع سكر
بياله زيت
نصف كاس حليب سائل
ملعقتين كبار كابتشينو
كاس دقيق ابيض
ملعقه كبيره باكينج باودر


الطريقه
1\نحمي النار من اسفل على درجه حراره مرتفعه
2\نخفق البيض بالمضرب الكهربائي اوبالخلاط 7إلى 10دقايق
3\نضع السكر والزيت على البيض ونخفق
4\نضع الحليب السائل والكابتشينو ونستمر في الخلط
5\نضع الدقيق ونخلط ثم الباكينج باودر ونخلطه برفق حتى لايفسد مفعوله
6\ندهن قالب الكيك بقلبل من الزيت ونسكب الخليط
7\نخفض حراره الفرن وندخله من اسفل ثم من اعلى
8\نتركه ليبرد ثم نضع خليط الوجه


http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306605871.jpg

الخليط
ربع اصبع زبده يوضع على النار حتى يذوب ثم نرفعه عن النار
نضع عليه ملعقه كبيره فول سوداني

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306607341.jpg

وربع علبه حليب مركز(نستله)يخلط حتى يتجانس

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306611481.jpg


ونضعه على الكيك ويجمل حسب الرغبه

وهذا الشكل النهائي

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306612701.jpg

وبالهناء والعافيه.

الله الله بالردود الزينه عشان اختب:4_16_1[1] واصلح لكم اشياأت<خخخ

القطع ذولي للي يردون اول شي<يقاله تحمسكم

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13306621431.jpg

لكم :g6: