منتدى بريدة - سمبوسة هندية بالصور....لذيذة...

سمبوسة هندية لمحبي المطبخ الهندي ..مثلي :g3:
طبق اليوم غير شكل سمبوسة على الطريقة الهندية..

مقادير العجين:

2كوب دقيق.. 2ملعقة طعام حليب بودرة..2ملعقة طعام زيت..

ملعقة صغيرة بكنج باودر وملح..اعجنيهم زييييييييييين وغطيها

لوقت اعدادها..

مقادير الحشوة..

بطاطا مسلوقة و مهروسة مع كمون وفلفل/ بازلا مسلوقة/

بصل وثوم وفلفل حااااااااااار/http://muntada.islamtoday.net/images/smilies/tongue.gif..زيت / كزبرة مفرومة / وشوي نعناع..ورقتين تكفي..

http://www.alasmi.googlepages.com/111.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/22.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/33.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/44.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/900.jpg

طريقة اللف:

http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif

http://www.alasmi.googlepages.com/55.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/66.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/77.jpg

http://www.alasmi.googlepages.com/88.jpg

.
http://www.alasmi.googlepages.com/99.jpg

تقلى في زيت غزير وساخن وتصفى من الزيت وتقدم..

تقدم على حسب ذوقك مع الشاي أو العصير أو

مع شوربة الفطر والجزر بالكاري ..ولك الخيار..

http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif
http://www.alasmi.googlepages.com/101.jpg
أعجبتني
منقول لعيونكم