![]() |
كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )
http://i247.photobucket.com/albums/g...besmallah3.png هذا موضوع خفافي نفتح به شهيتكم للفطور اليوم ثالث أيام رمضان الكريم الله يشرفه ويجعلنا من صوامه وقوامه http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/1.jpg المقادير ( كيس بصل مقطع شرائح , حمام , ماجي , ليمون أسود , قرفة , فلفل أخضر وأحمر , ورق غار , فصوص ثوم , ملح , بهارات , فلفل احمر مطحون , زيت زيتون , زبيب , فلفل رومي شرائح , ليمون أسود مطحون , رز ) http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/2.jpg نكب نصف البصل في قدرالضغط http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/3.jpg ونكب مقدار من البهارات والملح والفلفل المطحون http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/4.jpg ثم نكب الحمام فوق طبقة البصل http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/5.jpg ونكب باقي البصل فوق الحمام http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/6.jpg ونحط مقدار من الملح والبهارات والفلفل المطحون http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/7.jpg ونحط باقي المقادير من الثوم والماجي والفلفل الاخضر والاحمر والقرفة وورق الغار http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/8.jpg ونغطي القدر ونكتمه لمدة 12 دقيقة بعد ما نسمع صفارة الضغط ( مع ملاحظة إننا ما نضيف ولا قطرة ماء ) http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/9.jpg وهذا الحمام قد استوى بعد المدة المحددة http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/10.jpg نصفي الماء منه ونتركه جانباً http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/11.jpg وهذا الرز جاهز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/12.jpg نكبه في قدر ثاني ونكب عليه المرق اللي صفيناه من القدر الاول ونخليه يطبخ على نار هادئة يتبع .... يتبع |
ماشاء الله اخوي "ابو فارس" مبدع
دائمآ تتحفنا بالجديد في عالم الكبسات :) يعطيك العآفيه واللهم تقبل منآ الصيام والقيام |
ماشاء الله عليك ابوفارسَ
غير الطبخه انها مميزه الا انك تعجبني ب لقطاتك مره خطير ماشاء الله عليك :) واهم شي الحمام ياهو لذيذ بعد :) يامال العافيه ابوفارس وماقصرتَ َ .. |
ماشاء الله شغل مرتب
بس وراه الثوم ماقشرته ؟؟ بالعافية عليكم |
http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/26.jpg
مشاااالله تباارك الله على هالطبخه الي من شكله لذيذه وشهيه والصور اكثر من رائعه الله يعطيك العافيه على المجهووود وشرفت المطبخ اخوي دهراان تقييم +تثبيت |
مشاااء الله طبخه لذيذه وصور روعه يعطيك العافيييه
|
واااااااو
الصووور عذااااب طبخه تفتح النفس متى يجي السحور بسرعه لأني جعت يوم شفت الصور يسلم يمينك على الابدااااع |
وشدخلني دلؤتي والله ياانا جعت :(يوم شفت الصور والشغل العدل
يعطيك الف عافيه ابو فارس |
الله شكله مرره يشهي يسلمووووووو
|
شكرا ابوفارس ..
كما عودتنا على احلى الطبخات وبأنتظار كل جديد .. يعطيك العافيه .. وطبخه تروووع زين ماشفت الصور وانا صايم والا كان علوووم .. |
*
مستر داهر... سجل مدى اعجابي بحكرة وسبكة طبخك لان كثير من النساء يفتقدون الحس في الطبخ , |
ما شاء الله ، الحمام طعمه غير إذا كان :d1:الطبخ
|
دائما مبدع بالكبسات ماشاء الله عليك
مشكور والله يعطيك العافية |
أيها الإخوة والأخوات الكرام http://i247.photobucket.com/albums/g...okran/red2.gif http://i247.photobucket.com/albums/g...hehtaibahh.gif وتقبلوا أعذب وأرق تحية . |
| الساعة الآن 01:06 pm. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة