فيليه السمك بالخضار والكريمه - من مطبخي
 

بسم الله الرحمن الرحيم


جبت لكم طريقة عمل فيله السمك بالخضار والكريمه


اولا - نتبل السمك بعد تقطيعه لمكعبات كبيره بعصير ليمونه وفلفل اسود وملح لمدة ساعه


ثانيا - نحمس بصل كبير مقطع بشوية زيت على نار هاديه ومن ثم نضيف جزر مقطع شرايح رفيعه وفلفل رومي مقطع اصابع ومكعب ماجي واشوية بهارات وملعقه صغيره ماجي ابيض


[IMG]http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130758411.jpg[/IMG]



ثالثا - ثم نضيف مقدار نصف كوب بازلاء خضراء ونصف كوب ذره ( الأكياس المجمده )

ونقلبه ونغطي القدر حتى تذبل الخضار وتستوي

[IMG]http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130758462.jpg[/IMG]


رابعا - نضيف قطع السمك ونستمر بالتقليب الى ان ينضج السمك ولا تنسون تتذوقون علشان الملح اذا يحتاج اضافة ملح نضيف له


[IMG]http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130758463.jpg[/IMG]


خامسا - نخلط مقدار ملعقه جبن سايل + نصف كوب كريمة خفق ليمن تتجانس ومن ثم نضيفه للسابق مع التحريك والتقليب ونتركه على النار حتى يثخن يعني تقريبا دقيقتين


[IMG]http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130758694.jpg[/IMG]


ومن ثم يقدم مع الخبز او مع الرز

[IMG]http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130759905.jpg[/IMG]


وبالهناااااااء والعافيه

جدا وااااااااااااااو ... تسلم الديات يارب دلة بيبسي على هذا السنع والطبخه اللي بس من شكلها

تعرفي انها لذيذة وشهيه جدا ,,,,,,وتقديم في غاية الروعه ..ماشاء الله ..زادك الله من فضله

تحيتي وودي وفي انتظار جديدك























:

http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130759905.jpg



روووووعه http://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif
تسلم يمنـآك يآلغـلآ
لآعدمنــآكhttp://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif

تقييم+تثبيت

http://www.7jaze.com/vb/images/Smilies_msn/rose.gif

تسلمييين جودي ويعطيك العافيه ومشكوره على التقييم

ربي يخليك

لي كم يوم وانا مشتهي السمك

يعطي العافيه

http://im4.gulfup.com/2011-06-27/1309130759905.jpg

يمممممي جوعتيني . .
تسسلم يمنآك ..

نورتني بمرورك العطر