منتدى بريدة - طريقة عمل تو رتة الكفتة بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

كفتة حوالي كيلو وربع
3 بيضات كبيرة
2 ملعقه ثوم بودر
1 ملعقه بصل بودرمقدونس مفروم
2 كوب فتات خبز(بقسماط)
ملعقة ملح
فلفل اسود

http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...Us/s400/13.jpg

http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...Us/s400/13.jpg

تخلط وتوضع في 3 صواني نفس المقاس

http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...6s/s400/12.jpg

توضع في الفرن تستوي

http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...OI/s400/11.jpg

http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...mo/s400/10.jpg
يسوى سطحها بالسكين ليسهل رصها فوق بعض

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...SOc/s400/9.jpg

http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...fmc/s400/8.jpg

رصيها على بعض مع دهن كاتشب بينهم او اي صوص تحبي

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...Qso/s400/7.jpg

http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...6No/s400/6.jpg

استخدم للتغطيه بطاطا بوريه جاهز ممكن تعمليه انتي عباره عن بطاطس مسلوقه ومهروسه ومضاف اليها زبده وتوابل

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...6qE/s400/5.jpg

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...gNI/s400/4.jpg

http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/..._BQ/s400/3.jpg

ووووووووهني
وووووعافيه