منتدى بريدة - كبة الصامولي والبطاطس

السلام عليكم:

..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
جربيها واجعليها من ضمن أصناف طعامك لشهر رمضان هذا العام...

المقادير:

2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم

واترككم مع الصور لتتحدث لكم:

وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..

وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..

هذي صورة لتشكيل الكبه:

هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:

وهنا صورة نهائية بعد القلي:

يا رب يعجبكم الطبق