منتدى بريدة - عين الجمل .(الجوزيـــة) من مطبخـــي

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)

- مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)

- - عين الجمل .(الجوزيـــة) من مطبخـــي (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=286274)

عين الجمل .(الجوزيـــة) من مطبخـــي

عين الجمل والبعض يسميها الجوزية
...
صراحة سويته واعجبتني قلت خلين انزله لحبيباتي http://www.buraydahcity.net/vb/image...ies/tongue.gif
طبع لازم الآلة حقته هذي...

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3038407271.jpg

المقادير....

2 كاس طحين

3 بيضات

كأس سكـــــر

قليل من الفانيليا

2 إصبع زبــــــــدةسايحة

واحد ونصف كأس بودرة النشا

1 ملعقة بيكنق بودر

الحشــوة....

كاسترد مطبوخ أو مربى أوتوفــــي

نجي للطريــــــــقة ....

1_تخلط المقاديرمع بعض حت نحصل على عجينة مثل عجينة البان كيك يعني لالينة ولا قاسية ...

2_نسخن آلة عين الجمل ثم نضع ملعقة نصف ملعقة صغيرةفقط

3_نغلق الآلةوتترك عدة ثواني حتى تشقرثم تخرج ونكمل البقية بهذه الطريقة

4_عند انتهاء الكميةنضع الحشوة المرغوبة

انا صلحت التوفي وذلـــك بوضع علبة حليب النستله المركز في قدر ضغط مدة 45 دقيقة

بعدين افتحي القــدر وخلي العلبة تبرد ثم افتحيها تطلع توفي على كيف كيفك http://www.buraydahcity.net/vb/images/smilies/41.gif

5_تقدم بالصحــــــــــة والعافية

وهذي صورة له بالتوفي

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3038402221.jpg

وهذا نصفه سادة ونصفـــه كاكاو

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3038402222.jpg

ان شاء اللـــــــه تعجبكم http://www.buraydahcity.net/vb/images/smilies/cool.gif
ومعليش على التصوير لأنه كاميرا جوال
لاتحرموني من ردودكم المشجعة والمنعشة http://www.buraydahcity.net/vb/image...es/biggrin.gif
وعوافي على قلوبكم http://www.buraydahcity.net/vb/images/smilies/--h--.gif

رووووعه

تسلم الايادي

مشرفتنا ريانـــــــة

الروعة مرورك الخفيف على القلب

ومن يقول يسلم يا غاليتي تشرفت بتصفحك يا ريونة يا مزيونـــة

الله يعطيك العافيه
.

.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رووونااا (المشاركة 4796427)

الله يعطيك العافيه
.

.

بارك الله فيك يارووونا على المرور
ومن يقول يسلم

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3038402221.jpg

اممممم.. :4_1_6[1]:

ماشاء اللـه تباركـ اللـه .. أطباقك اختي الحبيبه مميزة ومتقنة العمل فعلا
.. الله يزيدك من فضله عزيزتي .. تم حفظ الصفحه في ملف طبخات المنتديات ..
على موعد معك دوماً الحبيبه في اطباق جديدة ومميزة .. خالص ودي واشتياقي
للجديد من دياتك ..:for12:

:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تحدوها البشر (المشاركة 4797489)

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3038402221.jpg

اممممم.. :4_1_6[1]:

ماشاء اللـه تباركـ اللـه .. أطباقك اختي الحبيبه مميزة ومتقنة العمل فعلا
.. الله يزيدك من فضله عزيزتي .. تم حفظ الصفحه في ملف طبخات المنتديات ..
على موعد معك دوماً الحبيبه في اطباق جديدة ومميزة .. خالص ودي واشتياقي
للجديد من دياتك ..:for12:

يا حبيلتس رفعتي معنوياتي ولا هي حلى عادي
مرورك العسل أفرحني وإطرائك أسعـــــــدني
وحنا تلاميذك ونتعلم منك يا أخت تحدوها
لك شكـــــــــري وودي