منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   حلى قهوه (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=283175)

كروومه 10-04-11 10:41 am

حلى قهوه
 
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:


ك حليب بودرة محموس+كسميد+4بيضات+أصبع زبدة أو كاس الا ربع زيت ذرة+ك سكر+م.ك bp + فانيليا

مقاديرالطبقة العلوية::
8جبن كيري+حليب نستلةالكبير.







الطريقة:



1/نبدأ بدهن الصينية متوسطة الحجم ويفضلالبايركس"الزجاج اللي يدخل الفرن" والفرن يكون على حرارة متوسطة.

2/ يحمس الحليبويترك جانباً هو والسميد.
3/ نخلط بقية المقادير في الخلاط الكاس.
4/ نسكبالخليط على الحليب المحموس+السميد ونحرك المقادير جيداً ثم تصب في الصينية المعدة وتدخل الفرن.
5/ نخلط مقادير الطبقة العلوية بالخلاط
6/ تتحمر من تحت وفوقونطلع الصينية ونسكب خلطة الجبنة بالحليب النستلة على الحلى وهو حار ونرجعهاللفرن
على حرارة الفرن بدون ما يكون مفتوح ولمدة عشر دقائق ونخرجه نحطه بالثلاجةيبرد.
7 / للتزيين ممكن صلصة الهيرشي.




هني وعافبه

جُـودي 10-04-11 01:52 pm



عــــوآآفي ع آلطــــرح
لآعدمنـــــــآآك
دمتِ بخييـــير

أسيل محمد 10-04-11 02:08 pm

اهم شيء الكرامه
اطباقك تروق لي .. لكن ياحبذا لو ادرجتي لها صور عشان نتشجع ونزينه ..

يعطيك الف عافيه :)

هجير 10-04-11 03:51 pm

يعطيك الف عافيه :)

مشمشة 21-04-11 12:49 am

يعطيك العافيه

رووونــــــآآآ 23-04-11 07:02 pm

الله يعطيتس العافيه

.

.

بنت العاصي 29-04-11 06:37 pm

يسلم هالديات يارب
عوافي على اللي ذاقه
الف شكر /

زهرااات 14-05-11 10:59 am

مشكوره اختي

بريداويه كيوت 14-05-11 06:29 pm

يعطيككككككك العافية

عادل الحبيتر 15-05-11 01:05 am

ربي يعطيك العافيه
والف شكر لك

مختلفه 15-05-11 07:50 pm

الله يعطيك العافية أموووووووووت بالحلى ههههه


شكرا جزيلا


الساعة الآن 07:56 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة